三九天，是指从冬至逢壬日算起的第3个寒天，其是一年中最寒冷的一段时间。
具体计算方法是，以冬至逢壬日为起点，每“九天”算一“九”，第一个九天叫作"一九"，第二个九天叫"二九"，以此类推，一年中最冷的时段便在"三九、四九天"。一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，此时寒气已尽，天气就暖和了。
一、进九时间表
一九：年12月21日-年12月29日
二九：年12月30日-年1月7日
三九：年1月8日-年1月16日
四九：年1月17日-年1月25日
五九：年1月26日-年2月3日
六九：年2月4日-年2月12日
七九：年2月13日-年2月21日
八九：年2月22日-年3月2日
九九：年3月3日-年3月11日
三九天如何养生，今天就跟大家一起了解一下。
二、起居养生
1、“衣”道有理
天气冷大家都知道多穿衣服，那么是不是穿得越多、穿得越厚就越好呢。
对于讲究“度”的中医来说当然不是这样，冬季的衣着应该以温暖舒适为佳，如果衣服过于单薄容易遭受寒邪，而衣服过于厚重则容易导致腠理开泄，而招致寒邪侵入。
《保生要录·论衣服门》就指出：“冬月棉衣莫令甚厚，寒则频添重数，如此则令人不骤热也。”
冬季如果因为穿得太多而大汗淋漓那就太得不偿失了，因为出汗会导致阳气的发泄，这样寒气就会趁虚而入，人体自然容易遭受寒症。
2、出行讲时间
对于喜欢早晨锻炼的人来说，冬日的早晨并不是一个理想的时间，尤其到了三九天气，气候寒冷万物此时生机闭藏，阳气潜伏起来，阴气此时盛行。
外出运动的时间最好能选在正午时分，因为此时是一天中阳气最盛的时候，人体自身的阳气也达到了一天中相对较旺盛的状态。
这时外出散步，也最容易激发人体的阳气，使全身关节筋骨得到适度的运动，对身体的新陈代谢都会有良好的促进作用，可以提高机体的抗病能力。
3、暖从足下来
有研究表明脚与上呼吸道粘膜之间有着密切的关系，一旦脚部受寒，人体的抗病能力就会下降，更容易患上感冒、气管炎等上呼吸道的疾病。
此外还容易引起腰腿疼、胃疼、男性阳痿、女性痛经等症。
因此应该重视冬季脚部的保暖和锻炼，在室内要避免久坐，经常跺脚保持一定的温度，选择适合的鞋袜，对脚的保暖也很有好处。
脚汗多的人鞋内最好放置鞋垫，雨雪天鞋袜湿后要及时更换。如果脚部受了寒，可以用热水泡脚，再轻轻按摩或者用生姜、桔梗煎水泡脚。
4、艾灸养血
中医养生学也认为，艾灸也是最有效的扶阳方法，尤其在三九天期间进行艾灸，不仅能祛除寒邪，温养经络，培元固本，还能调节脏腑功能，提高机体免疫能力。
常用穴位有关元穴、中脘穴和足三里穴。
艾灸操作简单，选好穴位，将艾条燃着端悬起，与施灸部位的皮肤保持3~5cm，灸治时以局部有温热舒适感而无灼痛为宜，每次灸10~15分钟。
注意：不要饭前空腹时和在饭后立即施灸。一旦出现头晕、眼花等晕灸感觉，要立即停灸。
若有明显的灼伤感，可根据热感适时调整距离，以免灼伤皮肤。
三、饮食养生
1、羊肉
中医讲冬季要补肾，因为肾是先天之本，补肾可以让我们在冬天增强免疫，减少发病。而羊肉正是这种温性的食材，能帮助我们在冬天养生。
2、黑米
黑米不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。
煮粥前先浸泡，充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。
3、红茶
在冬季我们可以适度饮用红茶或者普洱茶，红茶品性温和、味道醇厚，含有丰富的类*酮化合物和钾元素。
类*酮具有很强的抗氧化性，而钾对于心脏保健有益，对防止中风和心脏病有一定的作用。
红茶适合在冬季饮用，对肠胃也比较温和，它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生了酶促氧化反应，对胃黏膜的刺激作用大为减少。
不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能促进肠胃消化。因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶要趁热来喝，这样口感好，又能暖胃。
4、素汤养生
对于正常人来说，冬季也不需要特别补充什么营养。素高汤是个不错的东西，使用蘑菇、豆腐等东西煲出来的汤汁同样可以和肉汤媲美。
比如可以用*豆芽、海带、胡萝卜、白萝卜、番茄、高丽菜来煮汤，把所有原料放进水中熬煮1个小时左右，等所有的蔬菜味道都释放出来之后把菜渣过滤出来，剩下的就是鲜美的素高汤。
素高汤因为加入了萝卜和高丽菜，这样汤汁里面就有了自然的甜味；而海带的加入则能增鲜、增稠，让汤汁看上去更加粘腻。
不过也有一些要注意的，不能光强调粘稠，冬日烹饪也要避免使用太复杂的烹调程序，用油量一定要适度，多选用新鲜和原始、原味、加工程序少的食材来制作。