北京重点白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/养生第一步，泡枸杞起步
“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”这本是贾冰参加《欢乐喜剧人》小品里的一句玩笑话却是火遍了大江南北，后来又有火箭少女的《卡路里》更是把枸杞捧上了神坛。去年的双十一，仅一个小时，就卖出了吨枸杞！那么枸杞的真正效用是什么，它又适合什么人群呢，枸杞真的可以养生吗?今天就让小编带你解开枸杞的神秘面纱，走进枸杞，一探究竟！
枸杞子
枸杞子，茄目茄科枸杞的果实
本品为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。主产于宁夏。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。本品气微，微甜。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。生用。
[药性]甘，平。归肝、肾经。
[功效]滋补肝肾，益精明目。
[应用]肝肾阴虚，精血不足，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳瘘遗精，内热消渴，血虚萎*，目昏不明本品甘平，人肝肾经，长于滋肾精，补肝血，为平补肾精肝血之品，《本草经疏》言其“为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药”。主治肝肾阴虚.精血不足所致的腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎*，目昏不明等症，《寿世保元》单用熬膏服;治须发早白，与怀牛膝、菟丝子、何首乌等药配伍，如七宝美髯丹《积善堂方》);治肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩，内障目昏者，常与熟地*、山茱萸、菊花等药同用，如杞菊地*丸(《医级》)。
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那么保温杯里泡枸杞真的能养生吗？
实际上，枸杞虽然是煎服，但是它对水温方面有着明确要求。
这是因为，水温过高会破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素(护眼)、甜菜碱等，这样一来，吃到嘴里就没啥营养和养生作用了~
因为枸杞中的很多营养都是热敏性高分子有机物，如维生素A等，如果用沸水煮、泡枸杞，那么枸杞中大多数营养元素就会流失。
枸杞是十分吝啬又倔强的，用保温杯泡，用砂锅煲汤，用尽各种手段都不能让它乖乖的把自己的营养融进水中，融到汤里。
这是因为会受到多方面的影响，比如水温，浸泡时间等等，枸杞中只有部分营养成分能释放到水或汤中，所以只喝泡枸杞的水或汤只能吸收枸杞的一部分营养。
如果一定要用保温杯配枸杞，注意将水温度限定在50到70度左右，冲泡时间不宜过长，建议现泡现喝。
所有人都可以通过喝枸杞来养生吗？
1.最适合吃枸杞的人
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，尤其需要滋肝补肾的人，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，就常常使用枸杞子。
但要长期坚持食用，这样才能充分发挥出枸杞有益肾精，养肝明目，补血安神的功效。
日常服用枸杞一定要注意量。
一般情况下，如果只是想要达到明目的效果，10克左右是比较合理的；如果是想要达到补肾的目的，那么每天服用15克左右最适宜。
如果过量食用枸杞子，会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2.并非所有人都适合吃枸杞
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞有多好，自不必多说了，但是强大的功效不代表每个人都适合吃，并且都会吃枸杞。
就像有人喝水都会过敏一样，枸杞也不是所有人吃了就都会有效果，世界上任何事物都有两面性，选对了，做法正确了，才能最大程度的发挥出事物本身的光彩。
你，吃枸杞吃对了吗？
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编辑/文字｜孟悠翔
图片来源于网络
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